Вред сахара
Попав в кровь, глюкоза вызывает выработку инсулина. Чем больше и регулярней поступают в организм дозы сладкого, тем сильнее нагружается поджелудочная железа. В конце концов, это может привести к диабету второго типа, когда организм самостоятельно не может обеспечить потребности в инсулине.
Один из факторов риска диабета второго типа – лишний вес. Опять же, ожирение сильно связано с количеством потребляемых сладостей. Когда их количество «зашкаливает», организм «превращает» избыток глюкозы в жир, который откладывается в виде некрасивых складок на теле и прослойки на внутренних органах.
Сладкое – одна из причин повышенного аппетита. При поступлении глюкозы в кровь ее уровень сначала растет, а под воздействием инсулина падает. Спад вызывает приступ голода, провоцируя сладкоежку совершить «набег» на холодильник. Учитывая высокую калорийность сахара (400 ккал), это прямой путь к ожирению.
Нарушается липидный обмен. На фоне повышенного содержания триглицеридов (жиров) на стенках сосудов появляются атеросклеротические бляшки (как нормализовать уровень холестерина в крови).
Нарушение равновесия питания в сторону сладких продуктов благоприятно для размножения недружественной микрофлоры. Поэтому прямой вред сахара заключается в сопутствующих жизни сладкоежек дисбактериозе кишечника, кариесе, болезнях десен. А женщины, имеющие проблемы с молочницей, должны задуматься о количестве съедаемых конфет и пирожных.
Нередко повышенное потребление сладкого отрицательно влияет на кожу и способствует утрате волос.
На фоне гормональных изменений у подростков быстрые углеводы – одна из причин появления прыщей и гнойничков. Печень не может справиться с утилизацией вредных веществ, и результат - «на лице».
Если в семье есть гиперактивный ребенок – это причина задуматься, не слишком ли много он ест конфет. Учитывая, что поначалу сладкое вызывает радостное настроение, а при его понижении – резко ухудшается, не является ли излишняя подвижность и агрессивность замаскированным желанием утолить голод.
Польза сахара несомненна. Он жизненно важен для жизнедеятельности организма.
Вред сахара обусловлен его излишним потреблением как в чистом виде (рафинад), так и в замаскированном (колбасы, соусы, консервы, майонезы).
Давайте сделаем нашу жизнь сладкой независимо от сахара!