Статья рассказывает о функциях и последствиях дефицита трех заменимых аминокислот: аланина, аргинина и аспарагина. Аланин является источником энергии для ЦНС и головного мозга, укрепляет иммунную систему, а его дефицит может привести к катаболизму мышц и снижению иммунитета. Аргинин стимулирует выработку инсулина и секрецию гормона роста, участвует в липидном обмене, а его дефицит может замедлить рост у детей и снизить эффективность тренинга. Аспарагин помогает восстановлению мышц после тренировок и улучшает обмен веществ.